天气热,孩子容易胃口差,吃饭成了一件困难的事,而且还会出现消化不良、积食、腹泻等情况。是什么原因导致这些现象呢?
原因1 出汗多,消化系统功能受影响
夏季炎热,宝宝出汗较多,饮水量增加会导致尿液增多。随着汗液和尿液丢失的不仅仅有水分,还有蛋白质和钙、镁、锌、钠、钾等矿物质,维生素C和维生素B1、B2等营养物质。这些营养物质的丢失会降低宝宝的消化能力,如肠胃运动减慢,消化酶分泌减少,食物的正常代谢受到影响,味觉变得迟钝等。营养素的大量丢失也会让宝宝容易觉得疲乏,更影响宝宝的活动能力和食欲。
对策:科学搭配,补充营养
饮食中要适当多安排一些杂粮杂豆,如小米、黄米、紫米、糙米、燕麦、绿豆、红豆、芸豆等,这些食物中不仅富含碳水化合物,还含有丰富的维生素B1、B2、钾、磷等营养素和膳食纤维。这些对提高孩子食欲非常有帮助,如维生素B1能促进肠胃蠕动,维生素B2、钾、钠参与食物代谢,钙、镁能激活各种酶的活性。丰富的膳食纤维能刺激肠胃蠕动和消化酶的分泌,加速肠道废物的排泄,其中的可溶性膳食纤维又是肠道益生菌的天然益生元,能保护孩子的肠道健康。
原因2 肉类过多,消化负担重
给孩子提供过多肉、鱼、蛋等食物,或烹调时油放得太多,孩子的肠胃消化负担过重,影响食欲。
对策:多吃蔬菜,清淡烹调
夏季多给宝宝食用蔬菜,尤其是各种深色蔬菜,能促进肠胃蠕动,提高宝宝的消化能力和抵抗力。
在烹调食物时,使用醋、柠檬汁、番茄酱等进行调味,这些带有酸味的食物可以刺激孩子的味觉,激发食欲,提高食物中维生素的保存率。不妨多食用凉拌小菜,减少蔬菜营养素的破坏。用醋、香油、蒜泥、生抽、糖、柠檬汁等调料调配的蔬菜可以很好地刺激人体的嗅觉和味觉,提高食欲。
原因3 饮水不当
有些宝宝不爱喝水,夏季又大量出汗,身体缺水的时候会明显抑制食欲;有些宝宝不渴不喝水,渴的时候灌下一大杯,减弱了肠胃的消化功能;还有些宝宝喜欢喝甜饮料,而饮料里大量的糖分会让宝宝产生饱腹感,从而印象正餐的摄入。
对策:少量多次饮水,少喝甜味饮料
宝宝最好的饮料就是白开水和天然矿泉水,也可以用淡的绿豆汤、柠檬水等代替部分白开水。要少量多次地给宝宝饮用,防止一次性喝太多冲淡胃液,降低消化功能。不要给宝宝喝甜味饮料代替饮水,过多的糖分摄入不但会影响宝宝食欲,还容易带来龋齿、肥胖、缺钙等危害。